中國食品報：從下崗工人到熟食行業(yè)領(lǐng)頭人—偉民食品

    今夏，名為童記三利和的休閑魚(yú)制品通過(guò)“村長(cháng)”李銳，借勢湖南衛視《爸爸去哪兒》，將知名度一再提升，獲得了不少的關(guān)注度和曝光度，也彰顯到企業(yè)實(shí)力的不可小覷，這也進(jìn)一步鞏固其在休閑魚(yú)制品行業(yè)的龍頭地位。而其所屬的岳陽(yáng)市偉民食品有限公司，則成立于2004年，位于國家歷史文化名城、沿江開(kāi)放城市、大湖之城湖南岳陽(yáng)，是一家為廣大消費者提供安全、放心休閑食品的洞庭湖魚(yú)制品深加工企業(yè)。該公司擁有湖南省著(zhù)名商標“童記三利和”。近年來(lái)，公司嚴格遵照國家食品加工標準組織生產(chǎn)，其產(chǎn)品以綠色、健康、和一流的口味贏(yíng)得了廣大消費者信任與喜愛(ài)，產(chǎn)品在全國主要大中城市主要銷(xiāo)售。
 
　　說(shuō)起岳陽(yáng)市偉民食品有限公司董事長(cháng)童琦先生的創(chuàng )業(yè)故事，可謂是令人津津樂(lè )道。從一名下崗工人到如今的享譽(yù)湘北的千萬(wàn)富翁，童琦先生的創(chuàng )業(yè)經(jīng)歷也是從艱辛中走來(lái)，成為人人稱(chēng)頌的楷模和榜樣。
 
　　從下崗工人到千萬(wàn)富翁 艱苦創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想終實(shí)現
 
　　他從一名失業(yè)的下崗工人，到艱苦創(chuàng )業(yè)路上的小老板，再到享譽(yù)湘北的千萬(wàn)富翁，岳陽(yáng)市偉民食品有限公司董事長(cháng)童琦，他送過(guò)快餐，收過(guò)雞蛋，買(mǎi)過(guò)豆漿，也做過(guò)包子等許許多多的職業(yè)。只是一路走來(lái)，無(wú)論處境有多艱難困苦，童琦始終保持積極的人生態(tài)度，心中想要改變命運的信念從未曾改變。1988年7月，童琦走出高中校園，走上了人生中的第一個(gè)工作崗位——岳陽(yáng)市商業(yè)局倉管員、業(yè)務(wù)員?？上Ш镁安婚L(cháng)，在短短的工作兩年時(shí)間里，23歲的童琦就首度遭遇了下崗，成為了一名下崗工人。這對于已經(jīng)早習慣在單位干活、拿錢(qián)度日的童琦來(lái)說(shuō)，離開(kāi)單位怎么生活，他從未想過(guò)。在家閉門(mén)不出、悶頭大睡了半個(gè)月后，他終于痛苦地意識到：要自己出去謀生了。此時(shí)，正好一位朋友邀他合伙開(kāi)快餐店，兩人一拍即合，說(shuō)干就干。起早貪黑兩年多，童琦淘到了“第一桶金”——賺了兩萬(wàn)余元，比他在商業(yè)局的工資高出一倍多。通過(guò)自己的人脈資源，隨后，他又與一朋友合作，從事農副產(chǎn)品批發(fā)。為了減少中間環(huán)節，他不畏艱辛，只身北上河北收雞蛋?！霸诤颖敝鸺抑饝?hù)收集雞蛋，到岳陽(yáng)批發(fā)，辛苦自不必說(shuō)，那時(shí)短褲里、腰帶上還藏著(zhù)錢(qián)，要擔好多風(fēng)險哩!”說(shuō)起這段辛酸的往事，童琦表示到這些場(chǎng)景都會(huì )像電影一樣在腦海中閃過(guò)。而從1997年開(kāi)始，童琦又獨具匠心，率先在岳陽(yáng)火車(chē)站、國際大廈、花板橋、五里牌等地開(kāi)創(chuàng )雪云包子連鎖店、三利和豆漿廠(chǎng)，贏(yíng)利60余萬(wàn)元。
 
　　有了資金和經(jīng)驗的鋪墊，童琦開(kāi)始想著(zhù)法子繼續擴大自己的事業(yè)。2006年下半年，他通過(guò)市場(chǎng)調查，實(shí)地考察了全國多家食品行業(yè)，并結合岳陽(yáng)創(chuàng )辦勞動(dòng)密集型的食品加工企業(yè)有著(zhù)得天獨厚條件的優(yōu)勢，成立了一家為廣大消費者提供安全、放心休閑食品的洞庭湖魚(yú)制品深加工企業(yè)——岳陽(yáng)市偉民食品有限公司。公司通過(guò)多年技術(shù)積累與工藝創(chuàng )新，掌握了獨具特色的“醬汁工藝”核心技術(shù)，擁有湖南省著(zhù)名商標“童記三利和”，開(kāi)發(fā)生產(chǎn)了醬辣味、牛肉味、泡椒味、糖醋味等多個(gè)口味的魚(yú)制品。產(chǎn)品涵蓋小魚(yú)根、大魚(yú)塊、鮮魷魚(yú)等多個(gè)類(lèi)別。幾年來(lái)，品牌“童記三利和”贏(yíng)得了廣大消費者的信任與喜愛(ài)，產(chǎn)品供不應求、遍銷(xiāo)全國。2013年，公司又在岳陽(yáng)君山綠色食品產(chǎn)業(yè)園成功購地100畝，投資1.2億元建設一個(gè)高標準、現代化、規范化的一流食品加工基地。就這樣，童記三利和開(kāi)始了第二次創(chuàng )業(yè)、跨越式發(fā)展的新征程。
 
　　做人誠、待人厚  做“三和利”人正能量表率
 
　　隨著(zhù)公司的不斷擴大，作為創(chuàng )始人的童琦還特意引入國內資深管理團隊優(yōu)化管理與運營(yíng)，努力培養“有理想、有道德、有文化、有紀律”的高素質(zhì)三利和人，教育引導員工爭當個(gè)人快樂(lè )和諧、家庭幸福和諧的表率，傳遞提升促進(jìn)企業(yè)溫馨和諧，社會(huì )穩定和諧的正能量?！袄麌?、利民、利企，人和、家和、企和”成為公司秉承的品牌理念，與此理念高度吻合的便是以人為本、道德先行的企業(yè)文化建設。
 
　　而他也認為食品安全問(wèn)題實(shí)際上就是道德問(wèn)題。公司專(zhuān)門(mén)成立了道德講堂建設工作領(lǐng)導小組，童琦親自擔任組長(cháng)，各高管、部門(mén)經(jīng)理、主任嚴密分工、通力合作，各組長(cháng)、骨干、全體員工大力支持、積極參與，認真制定了《“道德講堂”教育活動(dòng)方案》，堅持每月舉行一次“道德講堂”專(zhuān)題教育活動(dòng)，先后開(kāi)展了“做一個(gè)有道德的人”、“遵守社會(huì )公德，做文明市民”、“愛(ài)崗敬業(yè)，快樂(lè )工作”、“用良心和道德做食品”等系列教育活動(dòng)，公司管理人員、骨干、黨員、工會(huì )委員、優(yōu)秀員工以身作則，帶頭參加，將“道德講堂”教育活動(dòng)逐步推向高潮，引向深入。他堅信，用良心和道德做食品，以誠信和實(shí)干創(chuàng )未來(lái)，一定能實(shí)現公司“創(chuàng )建一流品牌，打造標桿企業(yè)，建設幸福家園，共創(chuàng )發(fā)展平臺”的美好愿景，三利和的明天一定會(huì )更加美好，更加幸福，更加和諧。做人誠、待人厚，深懷一顆感恩之心，讓他也成為了“三和利”人正能量表率。
 
　　塑“愛(ài)心企業(yè)”、模范單位 未來(lái)旅程輝煌燦爛
 
　　在岳陽(yáng)，熟悉童琦的人都說(shuō)，“童老板是一個(gè)擁有菩薩心腸的好人！”。而這樣的稱(chēng)贊并不是空穴來(lái)風(fēng)，在他成立的公司中，安排下崗就業(yè)人員500余人，童琦覺(jué)得“人生在世，我們應該要做有意義的事情，讓每一位跟著(zhù)我干的員工都快快樂(lè )樂(lè )?！?br> 
　　公司員工老熊在離開(kāi)公司三年后遭遇交通事故，童琦聞?dòng)?，在意外發(fā)生的第一時(shí)間，提供2000元的醫藥費幫其治療，醫治無(wú)效去世后，他又組織老同事前往悼念，送上了5000元撫恤金;得知老熊走后留下妻兒老小，家庭生活困難，他又承諾每年定期去幫助她們。至今，逢年過(guò)節，只要有空，童琦都要買(mǎi)好東西到熊家探望。某員工的孩子考取重點(diǎn)大學(xué)后，因家庭貧困，幾近退學(xué)，后在童總的幫助與鼓勵下，不僅順利完成學(xué)業(yè)，還考取了碩士生，并順利進(jìn)入了某知名企業(yè)上班。
 
　　不僅如此，童琦的企業(yè)也堪稱(chēng)愛(ài)心企業(yè)。童琦慷慨支持慈善事業(yè)和社會(huì )公益事業(yè)，時(shí)刻惦記著(zhù)社會(huì )弱勢群體的溫暖。安排下崗就業(yè)人員500余人，先后在2008年汶川大地震、2011年岳陽(yáng)洪澇災害、新修公路、2013年“情系岳陽(yáng)·關(guān)愛(ài)特困家庭”中秋慈善茶話(huà)會(huì )等重大活動(dòng)中捐款100多萬(wàn)元。
 
　　有了之前的諸多善舉，2013年7月25日，由岳陽(yáng)市文明辦、經(jīng)信委、國資委、工商局、工商聯(lián)、岳陽(yáng)日報傳媒集團等6部門(mén)聯(lián)合主辦的岳陽(yáng)首屆愛(ài)心企業(yè)排行榜評選活動(dòng)中，岳陽(yáng)市偉民食品有限公司榮獲“岳陽(yáng)市首屆學(xué)雷鋒‘愛(ài)心100’企業(yè)”。2013年11月，在中共岳陽(yáng)市委農村工作部、市人民政府農村工作辦公室、發(fā)展和改革委員會(huì )、環(huán)境保護局、質(zhì)量技術(shù)監督局、岳陽(yáng)日報社、洞庭之聲報等部門(mén)聯(lián)合舉辦的岳陽(yáng)市“富民強市”模范單位、新聞人物評選活動(dòng)中，被評為“岳陽(yáng)市‘富民強市’模范單位”。
 
　　從艱難打拼、白手起家創(chuàng )立基業(yè)到現如今的身價(jià)千萬(wàn)，童琦已經(jīng)由昔日的那一名下崗工人成功的蛻變?yōu)橐幻晒Φ钠髽I(yè)家。就像他一直對自己說(shuō)的一樣，“人生就是一個(gè)不斷挑戰極限、激發(fā)潛能、迎難而上、奪取勝利的過(guò)程?！痹谒娜松弥?，有失敗也有成功，有淚水也有歡笑，而現在當初的苦和累都已經(jīng)綻放成嬌艷的花朵，相信在他的帶領(lǐng)之下三和利的未來(lái)的之路將更加燦爛輝煌。